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枇杷膏怎么做

枇杷膏怎么做(枇杷膏怎么做)

admin admin 发表于2024-03-30 11:16:58 浏览22 评论0

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本篇文章给大家谈谈枇杷膏怎么做,以及枇杷膏怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

枇杷膏怎么做

枇杷膏的制作方法如下:

材料准备:枇杷500g、冰糖100g、柠檬半个、小刀1个等等。

1、先将枇杷洗净然后加入盐浸泡十分钟。

2、然后将枇杷的外皮去掉。在枇杷的中间切一刀,去掉核。

3、将枇杷切成小块装入碗中。

4、在里面加上冰糖和柠檬汁搅拌均匀,腌制30分钟。将腌制好的枇杷倒入锅中。

5、大火烧开之后转成小火熬制。过程中需要随时搅拌,直至粘稠。

6、冷却之后就可以装进容器里面了。

家庭自制枇杷膏的做法有哪些

1、枇杷洗净,泡淡盐水5~10分钟,去核、去头尾,只留皮肉,过程中注意挑掉坏掉的。

2、枇杷入锅,撒上白糖,稍微翻动一下让糖分散均匀。

3、糖融化果肉出水,就可以开火熬制了,开大火,一开始颜色是原来的黄色。此时不用翻动它,以免果肉烂了影响口感。

4、调低中小火熬,慢慢地颜色变深,接近琥珀色了,此时开始时不时地轻轻顺时针搅拌。

5、汁液变得有点粘稠颜色变成透亮的琥珀色就可以关火了。

6、挪离灶台,晾到温度大概三、四十摄氏度,倒入蜂蜜轻轻搅拌均匀。

7、温度完全降下来后装瓶即可。

小贴士:1、枇杷核一定不能放进去,有毒。2、蜂蜜一定要等到温度降下来后再加入哦。因为温度太高会破坏蜂蜜的营养成分。但是又不能等到完全凉了才加,因为完全凉了的枇杷膏会凝固,不利于搅拌均匀。3、虽然枇杷适合各种体质人食用,但胃寒、寒咳患者以及寒症型感冒病患最好不要多吃。川贝枇杷膏材料:枇杷7斤,川贝50克,白砂糖250克。

枇杷膏的做法是什么

1、枇杷膏材料制作枇杷膏之前一定要准备好材料是关键,所准备的材料主要有枇杷和冰糖,枇杷的量在两斤左右,冰糖的量在50克左右,还需要准备一个干净的玻璃瓶,玻璃瓶一定要确保干净,将里面的水分擦干。虽然制作枇杷膏所选用的材料并不算太多,但是这些材料一样都不可以少,不然的话就做不出枇杷膏。2、枇杷膏做法首先将枇杷全部清洗干净,然后把它的皮去除,然后再将它放到碗里面备用,准备一口干净的锅里面放入少量的清水,再把处理干净的枇杷放进去,倒入准备的冰糖,先用大火将其煮开,煮开以后再改成小火,慢慢的进行炖煮,直到将其煮成粘稠状,然后再把它放凉,倒入玻璃瓶中,最后放到冰箱中冷藏保存,食用时取出来。3、枇杷膏的特点功用做好的枇杷膏是非常清香的,吃起来是甘甜的味道,而且吃枇杷膏非常有助于身体健康,能够为身体提供很多营养,特别是维生素和钙元素特别的丰富。如果出现了肺热咳嗽的情况,制做一些枇杷膏来吃可以起到润肺止咳的作用,而且还有助于祛痰。此外出现消化不良或者是出现便秘的人也可以服用一些枇杷膏来进行调理改善,大有帮助。枇杷膏的做法相信通过上文的讲述,大家应该有了相应的了解,在平时制做一些枇杷膏来吃确实非常有益健康,而且味道也特别的独特,非常值得推荐。

枇杷膏怎么做好 枇杷膏的做法教程

枇杷膏是用枇杷加工成的一种食品,它味甜,能清肺止咳,是冬天人们感冒咳嗽时最喜欢吃的一种食品。不过人们平时吃的枇杷膏多是加工以后的成品,很少自己在家中制作。其实枇杷膏的做并不复杂,一会我把它的做法写出来,大家看过以后就知道枇杷膏怎么做好了。以后需要时就能随时在家中制作了。

枇杷膏的做法枇杷膏怎么做好

枇杷膏的材料

平时制作枇杷膏时需要准备新鲜的枇杷一千克,一定在选择熟透的枇杷果。另外再准备川贝二十克,蜂蜜一百克,冰糖一百克。

枇杷膏的做法步骤

1、把准备好的枇杷用清水洗净,去掉外皮,再去掉果核,然后放入到料理机中,把枇杷果肉打成泥状。

2、把准备好的川贝加工成细细的粉末状,放入到加工好的枇杷泥中,然后再加准备好的蜂蜜与冰糖,用筷子慢慢把它人调匀。

3、用筷子把枇杷泥与其他食材调匀以后,把它放入到蒸锅中,用大火烧开,再用中小火慢慢的蒸制一小时左右,锅中的枇杷膏就能蒸好,这时可以关火。

4、把蒸好的枇杷膏取出,晾凉,然后再取一个干净的玻璃瓶子,把枇杷膏装进去,密封起来,放入冰箱冷藏,平时咳嗽或者咽喉肿痛时,取出一些直接食用就可以。

枇杷膏的制作方法怎么做

枇杷膏的制作方法如下:

1.树上摘下来的新鲜枇杷,用剪刀剪去部分果蒂,注意不要损伤果皮。枇杷果肉遇水很容易烂,表皮受伤或者破损的顺便挑出来一会吃掉。

2.盆里倒入适量清水,将枇杷放进去,用手轻轻将表面以及两头部分洗干净。放在阴凉通风处控干水分,也可以用厨房纸巾轻轻擦干。

3.扯掉枇杷蒂,剥去表皮,然后掰开取出果核,挨着果核的那一层膜也不要。果肉都放入碗中备用。

4.将枇杷果肉倒入锅中,加入冰糖,小火加热并翻拌。

5.枇杷开始慢慢出水,5分钟后已经有明显的水分了。继续加热并时不时翻拌,10分钟后水分达到最大。20分钟后冰糖完全融化,继续不停搅拌。40分钟后水分已经蒸发了一部分。50分钟后果肉有一点点黏稠了,会有一些果酱时不时溅出来,这时候注意戴防烫手套。

6.到比较黏稠的状态时加入川贝粉,继续加热翻拌。果肉全部软烂呈现半透明的胶质,铲子提起会挂在上面就可以了,这种状态放凉后会更黏稠。放至温热时装瓶,完全冷却后盖上盖子密封冷藏保存。

酸甜可口的枇杷膏就做好了,从处理枇杷到熬制好,历经几个小时。得到了小小几罐美味的枇杷膏,颜色诱人,还带有淡淡的香甜气息,泡水喝酸酸甜甜的。

枇杷膏的做法

1、准备原材料:枇杷、冰糖。

2、把准备好的枇杷给它剥去外皮,取出里面的果核。

3、枇杷果肉全部剥好之后,我们给它清洗一遍,清洗干净。

4、然后放入冰糖,搅拌均匀,腌制半小时以上。

5、往锅里面加入少量的清水,然后把腌好的枇杷果肉倒进锅里。

6、开中火煮开,然后转小火,慢慢熬制。

7、期间需要不停的搅拌,熬制成浓稠的状态就可以了。

8、装进干净的容器里面,等晾凉之后放在冰箱密封冷藏。枇杷膏制作完成。

枇杷膏制作方法枇杷膏怎么做

1、先把枇杷洗干净,去皮,去籽,掰成两瓣备用。2、用料理机将枇杷果肉打成泥,入锅加入适量的清水。3、取适量的黄冰糖一起加入熬制,一般选取黄冰糖熬出来味道比较好。4、大火熬沸后转小火慢慢熬半小时左右。5、直到汤汗熬浓了,果肉熬烂了。6、盛出来,放凉密封起来,可以放冰箱冷藏一周左右。7、也可以直接食用,或者泡水喝都不错。

自制枇杷膏怎么做

自制枇杷膏怎么做

  自制枇杷膏怎么做,枇杷膏怎么熬制,出现咳嗽或痰多气喘,我们都会吃一些枇杷膏,因为它能润肺止咳,滋阴润燥液的功效,那么枇杷应该做成枇杷膏呢?下面跟着我一起来看看自制枇杷膏怎么做,一起get起来吧!

  自制枇杷膏怎么做1

   自制枇杷膏怎么做

  1、在家中本身制作枇杷膏时,必要筹备天然成熟的枇杷,2公斤白糖,1公斤蜂蜜,适量把筹备好的枇杷洗净,之后放在淡盐水中浸泡20分钟,去掉头以及尾以及中心的果核,只留下它的果肉。

  2、把枇杷果肉放在不锈钢锅中参加筹备好了白糖调匀,之后腌制半小时,然后再开火煮,在煮的历程中要不停搅动,在煮开之后还要调小火力,等锅中的汤汁变得浓厚,果肉也酿成透明色,之后就可以关火,自制的枇杷膏就已经做好,掏出降温就能利用,也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏生存。

   枇杷膏怎么熬制

  1、枇杷膏在熬制的时间要筹备成熟的枇杷500克,川贝20克,冰糖50克,把筹备好的枇杷用净水当真洗濯洁净,去掉它的.果皮以及内里的果盒,得到的果肉要放到摒挡系中,把它搅碎制成泥状,而筹备好的川贝也要把它研碎制成川贝粉。

  2、捣碎之后的枇杷果肉给猪放点洁净的碗中,参加筹备好的川贝粉以及冰糖调匀,之后腌制2~3小时,腌好之后的枇杷果肉可以直接放在不锈钢锅中加热煮开,再用小火逐步熬,在熬的历程中要把枇杷果肉中的水份整个蒸发掉,等它的汤汁变得浓厚,并且果肉也酿成浓稠的膏状之后才气关火,降温之后可以把枇杷膏掏出装玻璃瓶密封生存,必要时掏出就能直接吃。

  自制枇杷膏怎么做2

   一、自制枇杷膏怎样吃合理

  第一步:将枇杷剥去外皮和内核,放入碗中待用。

  第二步:先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥。

  第三步:将打成泥的枇杷泥倒入锅中,开火将枇杷泥烧热烧开之后调到中火。

  第四步:之后将剩下的五成枇杷果肉,用木勺子搅拌均匀。

  第五步:放入些冰糖一起搅拌熬煮,用小火一直熬煮到所有水分都蒸发。

  第六步:枇杷泥变得粘稠即可关火了。

  第七步:枇杷膏等到放凉后,就装入到密封罐中,完全凉透后可以放入到冰箱中。

  第八步:枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间,食用前用微波炉解冻后就可以了。

   二、自制枇杷膏怎样保存

  枇杷膏的制作可以根据自己的需求而调整变化,喜欢的人可以一次放入川贝粉或者杏仁粉,当然建议大家在吃的时候添加川贝粉更加好。枇杷膏制作好后放入冰箱中可以保存大致十五天。

自制枇杷膏的做法

主料:枇杷300克

辅料:冰糖60克

1、准备好所有的食材。

2、将枇杷洗净去核(不用去皮)。

3、枇杷放入料理杯中。

4、选择12档(最高档)运行1分钟。

5、放入锅中熬煮,加入冰糖,直至浓稠即可。

6、自制枇杷膏成品图。

文章分享结束,枇杷膏怎么做和枇杷膏怎么做的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!