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什么是sourdough
Sourdough，直接翻译成中文是“酸面团”，由此做成的面包就是酸面包。
其实sourdough 真正的含义是指捕捉、喂养和保存野生酵种以及由此引申的制作天然酵母面包的方法，而不是它的最后味道——酸。影响面包酸和不酸，还有其它一些要素，如酵种的喂养次数、面粉的含量、配方的构成、发酵的时间、温度的控制和制作方法和流程等等。
java:getSource()==button1是什么意思，主要说这个方法
如果是e.getSource()是获取发起事件的控件对象。
e.getSource()==button1用来判断发起事件的控件是不是button1。
source是什么按键
source是是显示器的调节键。
显示器source键的定义：
1、确认菜单选择。
2、当前显示信号在不同输入信号源（数字/HDMI/DP等）间切换。
显示器的确认/source 键的定义：
1 、确认菜单选择。
2、 如果在未显示 OSD 菜单时按下按钮，则会更改输入信号源（数字/HDMI/DP）所以，单说source 键的功能就是当前显示信号在不同输入信号源（数字/HDMI/DP等）间切换。
