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鱼泡泡有什么用啊
鱼泡泡，应该是就鱼鳔．鱼鳔在鱼身上的作用为：鱼鳔里充填的气体主要是氧、氨和二氧化碳，氧气的含量最多。所以，在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。鱼鳔的主要用处不是呼吸，鱼靠鱼鳔来调节它们的比重，通过鱼鳔它们可以不用运动就缓慢上升或下降，大部分硬骨鱼类皆有鱼鳔这个调节浮力的器官。
鱼泡泡是什么部位
鱼泡泡指是鱼的鱼鳔部位，为鱼体器官之一，是鱼游泳时，用于在水中调整深浅位置的调节器，也是其“救生圈”，它可以通过充气和放气来调节鱼体的比重。鱼鳔一般呈圆囊形，位于体腔前方，脊椎骨下面，里面充满空气，和食管之间有短段气道相通。
鱼泡泡指是鱼的鱼鳔部位，为鱼体器官之一，是鱼游泳时，用于在水中调整深浅位置的调节器，也是其“救生圈”，它可以通过充气和放气来调节鱼体的比重。鱼鳔一般呈圆囊形，位于体腔前方，脊椎骨下面，里面充满空气，和食管之间有短段气道相通。
打窝要看水质、鱼泡泡，该怎么看你知道吗
打窝要看水质、鱼泡泡，该怎么看你知道吗？
一、出门垂钓抵达钓区后需先看懂水质
大概就可以确定：是钓或是不钓，是钓浅或是钓深，是钓上层鱼或是钓底层鱼等。是因为这种大部分都和水质有关系的。
1、对水质的归类与判断经验：
从垂钓的视角，大概可以把水质分成：浑水和清水；液肥和瘦水；好水和坏水等类型。细分化一下：清水又可分成纯清水、饲养清水；浑水又可分成泥浑水、淡浑水等。针对这种水的区别，常常钓鱼的人是很容易的。浑水与清水，一看别知；液肥和瘦水，从颜色上就可以判断，泾渭很明显的；而好水与坏水，到河边一闻气味便知道；泥浑水和淡浑水，二者仅仅水平不一样而矣，泥浑水浑的水平要深；纯清水与饲养清水，看一下水绿、全透明水平就可以各自出去。
2、对不一样的水质提议采用的相对应垂钓对策：先能够依据水质来判断有没有鱼可钓，一般闻起来有腥味儿的水，为有鱼水情，是垂钓的好水；有异味的水，闻一闻乃至臭味呛鼻的，毫无疑问为坏水，是没有鱼可钓的水。钓区域水如果是浑水：无论是泥浑水或是淡浑水，阴雨天或是下雨天，都不要下钩垂钓，赶紧离开是最明智的选择。提议：改到大晴天再去钓，实际效果会更好。钓区域水如果是液肥：再看颜色呈油翠绿色水的，无论晴朗或是阴雨天，提议：要钓浮鱼，钓中上层鱼，或以垂钓鲶鱼白鲢为主导。塘里的水如果是瘦水：看水质为淡黄色的那类，提议：无论阴雨天大晴天都能够钓底。由于瘦水自然环境里的鱼习惯水下寻食。假如钓的是饲养清水：垂钓这种水质，提议是：钓水深或钓远水。
3、看懂水质布窝打窝子经验：
碰到浑水要打颜色鲜艳独特的窝料，那样便于双鱼发觉鱼饵料。如红葡萄酒米、纯粮酒米等。碰到清水就可以布原色鱼饵料，如豆饼饵、颗粒料配的鱼饵，糟料等。针对肥水质，提议打小打窝；瘦水相对应打大打窝。
二、达到钓位后次之要看的便是“鱼星子”
鱼星一般又称之为“鱼泡泡”，是鱼儿在水里吸气释放出的汽泡。不同种类的鱼冒出的汽泡是不一样的，因此，会看鱼星的垂钓“行家能手”能够依据冒上来的鱼星大概判断鱼的品种和尺寸等数据。鱼星的归类：有大泡泡、小泡泡之分；有远有近；有疏、密之分；也有走泡沫、终止泡沫之分这些，这都是依据鱼星的特性来区分的。
1、依据鱼星判断鱼种，以下是一般性的规律性哦，以便钓鱼爱好者们参照。
冒小泡泡的，一粒一粒地往上冒的：是草鱼泡。热气泡越聚集，表明水中草鱼越大。就可以目的性地打鲫鱼窝子，如应用酒米鱼饵，豆粉类配置鱼饵等。冒大泡泡带小泡泡的，且是一串串成串地挪动的，有的时候还会继续涌起脏水的：是鲤鱼星。可以打鲫鱼窝鱼饵，比如配置的糠饼类鱼饵等。冒大泡泡的，且间歇性的大泡：这也是草鱼星。假如大泡多，表明水中鲤鱼多。垂钓能够布草鱼饵料窝，如麸皮、配置的豆饼鱼饵等，也可以因地制宜酒店布草打窝。
2、自然，要让看鱼星更准确，与此同时还需要仔细观看河面的鱼花，即鱼在水中游动时激发顶层水振荡产生的漩涡，二者配合起来判断。假如河面持续有很大鱼花发生，表明水下氧气不足较比较严重，这时钓浮实际效果不错。假如仔细观察无鱼星可以看，很有可能水里的确没有鱼，无鱼可钓；此外，当大风大浪比较大时，都是不太好看鱼星的，这时，能够依据塘型、风频、水质等情况开展布窝打窝。总而言之，这种要根据实际情况，因状况而变。
鱼剖开后鱼泡泡没有气可以吃吗
鱼泡其可以吃，而且鱼泡也是鱼鳔，这种器官是鱼必不可少的，鱼泡看起来鼓鼓的这是因为里面含有的是氧气，如果在缺氧的环境当中鱼可以靠着鱼泡里面的氧气来存活呼吸并且鱼泡还有着另外一种作用就是可以控制身体的平衡来让自己在水中自然的上浮或者下沉因此这个器官是不含有任何有害物质的在做鱼的时候完全可以将鱼泡一起制作食用鱼泡的营养价值很高1.鱼泡虽然在制作完之后变得非常的小，但鱼泡里面是含有着很多的蛋白质成分的，而我们人体的免疫力能否提高，也正是需要看我们日常摄入的蛋白质成分的多少，对于免疫力比较低下的人群来说，在吃鱼的时候可以吃鱼泡，不仅仅能够提高身体的免疫力，还能够在一定程度上帮助人体新陈代谢。而且如果购买的是新鲜的活鱼拿回去处理之后发现鱼泡就不要再将鱼泡扔掉了鱼泡并没有其他特殊的味道并且口感吃起来比较有嚼劲，
鱼泡的正宗做法
红烧鱼膘
鱼泡泡是我的最爱，又好吃又美容，可每次只有一个实在不过瘾，公公说有一家煎鱼店，每天都有很多又大又新鲜的鱼泡泡，给我买了一堆来，看着很多，烧好却只一点点，下回得再多买点！
用料
主料
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鱼肚200克
葱
5克
姜
5克
干辣椒
5个
料酒
5克
生抽
10克
老抽
5克
胡椒粉
3克
蒜苗
10克
调料
红烧鱼膘的做法
1.把鱼膘冲洗干净
2.小葱、红尖椒切小段，姜切片，蒜苗切大段
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3.将鱼膘刺破
4.锅内倒油后加入葱姜红椒爆香
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5.出香味后放入鱼膘快炒
6.翻炒后放入老抽,料酒和一碗水
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7.加盖焖三分钟后放入蒜苗翻炒,再加盖焖一至两分钟
8.开盖后加入少味极鲜(生抽)和黑胡椒粉及少许的食盐调味即可出锅
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烹饪技巧
1、鱼膘要刺破才烧要不然放入锅中会发出很大声的炸响来
2、鱼膘含有丰富的胶原蛋白,烧的时候要加些水才不会粘锅
3、新鲜鱼膘腥气比较重,所以炒制的时候去腥调料要多放一些
鱼泡泡的功能是什么
鱼泡泡，应该是就鱼鳔．鱼鳔在鱼身上的作用为：鱼鳔里充填的气体主要是氧、氨和二氧化碳，氧气的含量最多。所以，在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。鱼鳔的主要用处不是呼吸，鱼靠鱼鳔来调节它们的比重，通过鱼鳔它们可以不用运动就缓慢上升或下降，大部分硬骨鱼类皆有鱼鳔这个调节浮力的器官。
鱼泡泡有什么营养价值
补肾、健脾、润肠通便。鱼泡又叫鱼鳔，实际上它是鱼控制气体含量的组成成分，鱼游泳很多时候是靠鱼泡的，鱼泡质地比较坚硬，它是富含很多的营养物质的，当然生吃口味是非常不好的，很腥的，一般和肉和鱼炖到一起，或者放到药中炖到一起，它有很好的补肾、健脾的作用，营养非常丰富，同时鱼泡还有通便的作用，虽然它可以补肾润肠，但是也不适合长期吃，因为长期吃了，它可能会影响我们消化吸收的功能，因为鱼泡本身质地比较坚硬，不是那么好消化的，放到药物当中煎煮，药用成分煎煮出来也就是了，实际上鱼泡直接放到菜里吃，有的时候反而会造成拉肚子，是因为它不容易消化。专家提示：鱼泡又叫鱼鳔，富含丰富的营养物质，具有补肾、健脾的作用，不适合长期吃，因为会影响消化吸收的功能。
鱼泡泡怎么烧好吃
鱼泡泡做法主料葱80g调料食盐5g姜5g料酒30ml生抽10ml柿子椒15g大蒜炒鱼泡泡的做法1.把大葱洗干净，切片2.把鱼泡放进碗里，加入料酒和盐腌小会3.起油锅，倒入切好的生姜和辣椒翻炒4.再倒入鱼泡泡5.加入料酒和盐翻炒6.再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒
鱼鳔的作用
鱼鳔具有以下作用：
1、辅助鱼在水中的升降，也作为稳定使用，位于鱼身体的中心，可以保持重心向下。
2、使鱼腹腔产生足够的空间，保护其内脏器官，避免水压过大，内脏器官受损。
3、肺鱼和总鳍鱼类中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官。
4、 鱼鳔可作为一个共鸣腔，以产生或接收声音的使用。
5、在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。
扩展资料：
鱼鳔又叫鱼胶，是一种珍贵的药品，其作用与燕窝相似，具有以下功效：
第一种，鱼鳔中含有大量的氨基酸，而且其中含有人体必需氨基酸，例如甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸等，可以快速补充机体所需的营养物质。
第二种，鱼鳔中含有鱼鳞硬蛋白，可以有效预防牙齿出血以及紫癜。第三种，鱼鳔属于一种补肾固本的食材，对于气血虚弱的人来说，可以选择食用。
参考资料来源：百度百科-鱼鳔
泡泡鱼的做法是什么
泡泡鱼做法有很多种，有爆炒泡泡鱼、还有石锅泡泡鱼（本人喜欢吃的两种泡泡鱼）
1 爆炒泡泡鱼用料有：芹菜八两、干辣椒、蒜、姜、豆瓣酱、泡泡鱼一斤半。
制作方法：
1 首先我们选择鱼清洗一下，因为是自己吃的 所以清洗过程必须干净，在用针把鱼泡刺破，在用刀将鱼泡分段切，锅里倒入饮用水，把水煮开，并将切好的鱼泡用开水过一遍，好了捞起来放凉。
2 蒜、姜、芹菜反复清洗干净，清洗完成将它们切小块装碗。
3 把锅洗干净，开火 起锅加油，油温上来后，倒入豆瓣酱、干花椒、干辣椒，进行爆炒50秒，加入事先准备好的 芹菜、蒜、姜、鱼泡，火候开大 在次翻炒，锅里倒入少量的水，加入，鸡精、食用盐、生抽、少量白糖、老抽，小火翻炒30秒即可出锅。（这道菜很好配饭）
2 石锅泡泡鱼用料有：胡椒粉、食用油、香菇、山笋（我们这边自己采摘）、鸡汤、绍兴酒、葱花、鸡精、食用盐、淡水鱼、泡椒（最好用大头鱼）。
制作方法：
1 我们先清理鱼肉，先把鱼头切出来，清理鱼鳃，在用刀把鱼从肚子割开，去除内脏、留住鱼泡，清水将鱼头跟鱼身、鱼泡清洗，干净后开始切块，鱼头分两边 砍四块，鱼泡如果太大可以切小块，在慢慢用刀将鱼肉跟鱼骨分开，鱼肉切成片，不要切太大以免不入味。
2 把山笋、香菇、葱花清洗，洗好后，山笋切片，香菇切块，葱花切碎（这是本人喜欢吃的配菜，如果小伙伴有喜欢吃的菜类可以添加）
3 把事先鸡汤准备好，开火用石锅把鸡汤煮开，倒入食用油，放入鱼肉、鱼头、鱼泡，小火慢炖，3-5分钟过后，在添加绍兴酒、食用盐、少量鸡精、胡椒粉、进行搅拌，在把香菇、山笋放入锅里煮，待配菜熟了，关火放入葱花、泡椒，即可开吃。
